Wir haben es ausprobiert! Die Kombination ist einfach genial.

1 Glas wilde Hibiskusblüte in Sirup, 250g

1 Flasche Villa Sandi Prosecco, 0,375l
Ausdrucksvoller, sehr komplexer Edel-Prosecco, Venetien

Und so funktioniert es:
Die in Sirup eingelegten Hibiskusblüten in Sektgläser einlegen und mit Prosecco aufgießen. Die Blüte öffnet sich im Glas und der Prosecco färbt sich zartrosa. Die fruchtige Blüte kann verzehrt werden